Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen

1-2-3 Plätzchen vom Tischgrill von Axel Schmitt

Name: 1-2-3 Plätzchen vom Tischgrill von Axel Schmitt
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 50 g Zucker; 100 g Butter; 150 g Weizenmehl Type 405; nach Belieben Eure Wunschfüllung z. B. Nüsse, Kokos, Pistazien

Diese besonderen Plätzchen vom Tischgrill sind kinderleicht gemacht und ihr könnt sie mit eurer Wunschfüllung versehen. Viel Spaß beim Nachbacken!

1-2-3 Plätzchen vom Tischgrill von Axel Schmitt: Rezept und Zubereitung

Vorbereitungszeit 10 Min
Zubereitungszeit 10 Min
Gesamtzeit 20 Min

Zutaten:

50 g	Zucker
100 g	Butter
150 g	Weizenmehl Type 405
nach Belieben	Eure Wunschfüllung z. B. Nüsse, Kokos, Pistazien

Schritt 1 / 2
Teig: Butter und Zucker grob vergreifen und anschließend das Mehl untergreifen bis ein schöner Plätzchenteig entsteht. Diesen für ca. 30 Min abgedeckt im Kühlschrank abkühlen lassen. Anschließend den Teig ca. 0,5 cm dick ausrollen, mit Wasser abpinseln und mit der Wunschfüllung bestreuen.
Schritt 2 / 2
Backen: Nun den Teig zu einer Schnecke aufrollen, diese in dünne Scheiben schneiden und anschließend diese Scheiben auf dem Tischgrill von beiden Seiten goldgelb backen.

Das ganze Rezept als Videoanleitung gibt es hier: