Hühnermägen: Die Delikatesse wird zum Albtraum

Hier hat es die Kochprofis mal wieder eiskalt erwischt! Sie müssen die Hühnermägen aus dem Kühlschrank in ein Gericht integrieren. Dafür bleibt aber nur ein halbe Stunde. Ist das genug Zeit, um das Fleisch gar zu bekommen? Alexander Herrmann verzeifelt an dieser Aufgabe.