SAT.1-Frühstücksfernsehen am Samstag: Gesund und lecker am "SAMstag"
- 06:31 Min
- 14.04.2025
- Ab 12
- Highlight Clip aus S01 E07
Zart, salzig, typisch norddeutsch - Matjes ist nicht nur ein kulinarischer Klassiker, sondern auch reich an Nährstoffen. Doch woran erkennt man gute Qualität und was steckt wirklich im beliebten Fisch? Ernährungswissenschaftler Achim Sam weiß mehr.