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Koch-Legende und Ikone zu Gast bei "The Taste"

"The Taste" 2024: Das war Folge 5 - Teams kochen das Leben des Johann Lafer nach

  • Aktualisiert: 20.11.2024
  • 23:20 Uhr
  • ai

In Woche 5 ist Johann Lafer Gastjuror bei "The Taste". Die Koch-Ikone wird die Kandidat:innen vor besondere kulinarische Herausforderungen stellen, die mit seinem eigenen Leben Hand in Hand gehen.

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Folge 6 schon 7 Tage vor TV-Ausstrahlung bei Joyn ansehen!
Sauer macht lustig: Kochen mit Säure
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Sauer macht lustig: Kochen mit Säure

Jung, sympathisch, unkonventionell - Alina Meissner-Bebrout kocht in Ulm in einer ehemaligen Metzgerei. Als Gastjurorin bei "The Taste" stellt sie die Koch-Teams vor eine schöne Herausforderung: Sie wünscht sich ein perfektes Säurespiel auf dem Löffel.

  • 134:20 Min
  • Ab 6

Das Wichtigste in Kürze

  • Folge 5 von "The Taste" 2024 lief am 20. November um 20:15 Uhr in SAT.1 sowie als Stream auf Joyn.

  • Welche Kandidat:innen nach Woche 5 noch dabei sind, kannst du hier nachlesen.

  • Die Kandidat:innen müssen wichtige Stationen aus dem Leben des Spitzenkochs Johann Lafer nachkochen.

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Vor Folge 5 bei "The Taste" 2024 - was bisher geschah

Die Folge 4 stand unter dem spannenden Motto "Kontrastpaare" und wurde durch einen besonderen Gast bereichert: Rosina Ostler, eine mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Küchenchefin aus München, die das Restaurant "Alois" führt. Was ihre Teilnahme besonders interessant machte, ist ihre eigene Geschichte mit der Show - sie war selbst einmal als Kandidatin in der zweiten Staffel dabei, damals noch als Studentin ohne professionelle Kocherfahrung.

Die Aufgabe der Kandidatinnen und Kandidaten bestand darin, sich mit nordischen Zutaten auseinanderzusetzen, die von Gastjurorin Ostler ausgewählt wurden. Sowohl die Auswahl der Gerichte und die Auswahl der Aromen stellte die Kandidat:innen vor eine große Herausforderung. Die Zwei-Sterne-Köchin legte nicht nur Wert auf den Geschmack der Speisen, sondern auch auf den optischen Eindruck der Löffel.

Dies stellte eine besondere Herausforderung für die Teilnehmer dar. Trotz einiger beeindruckender Leistungen und positiver Bewertungen durch die Jury mussten am Ende der Folge leider zwei Kandidat:innen die Kochshow verlassen.

Alle Folgen und Staffeln von "The Taste" kannst du nach Ausstrahlung als Wiederholung kostenlos auf Joyn streamen.

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Eine kulinarische Zeitreise durch das Leben des Johann Lafer

Von seiner Geburt 1957 über seine Auszeichnung als bester deutscher Patissier 1980 bis hin zu seiner Hochzeit 1990 und der Gegenwart - die Teams müssen typische Gerichte der jeweiligen Epochen auf den Löffel bringen. Eine besondere Herausforderung, denn gerade die Partyklassiker der 1950er-Jahre wie Toast Hawaii oder der beliebte Käseigel verlangen nach viel Kreativität in der modernen Interpretation.

Die erste Aufgabe befördert die Kandidat:innen direkt in die Vergangenheit. Vom Partylöffel aus den 50er-Jahren und einem Süßen aus den 80ern bis hin zu einem festlichen Hochzeitslöffel werden alle Teilnehmer gefordert. Mit einem Gericht aus der Vergangenheit wird sich einer der Teilnehmer mit einem Sieg vor dem Rauswurf sichern können. Das Siegerteam bekommt außerdem Johann Lafer für das folgende Solokochen als Gastcoach. Das Verlierer-Team im Teamkochen muss hingegen ein Kochtalent nach Hause schicken.

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Jede Folge von "The Taste" immer mittwochs ab 20:15 bei Joyn im Livestream!

"The Taste", Staffel 13, die neue Folge, am Mittwoch, 20. November 2024, um 20:15 Uhr in SAT.1 und bereits vorab auf Joyn. Produziert wird die Show von Redseven Entertainment im Auftrag von SAT.1. Angelina Kirsch moderiert die Show.

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