Wer wagt sich an den Schiefertrüffel?

Saftiger Topfen als süße Topfenknödel und japanische Yuzu als saure Note - das sind die beiden Top-Produkte, die die Kandidat:innen im Einzelkochen verwenden. Aber wagt sich auch jemand an die Herausforderung fränkischer Schiefertrüffel?