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Zuckerfreie Zimtsterne
Zimtsterne
Zimtsterne sind ein echter Klassiker! Doch wir zeigen, wie man sie auch ganz einfach zuckerfrei backen kann.
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Zimtsterne: Rezept und Zubereitung
- Vorbereitungszeit 20 Min
- Zubereitungszeit 30 Min
- Gesamtzeit 50 Min
FÜR DEN TEIG
200 g | gemahlene Mandeln |
150 g | gemahlene Haselnüsse |
2 | Eiweiß |
80 g | Honig |
Vanilleextrakt
0 as-you-want | Zimt |
1 Prise | Salz |
ZUM AUSSTECHEN
Schritt 1: Den Ofen auf 140°C vorheizen.
Schritt 2: Nüsse, Honig, Zimt, Salz und Vanille mischen.
Schritt 3: Eier aufschlagen und drunter geben.
Schritt 4: Platt drücken (oder ausrollen) und Sternchen ausstechen.
Schritt 5: Für ca. 30 Minuten im Ofen backen.
Schritt 6: Wer mag, kann Zuckerguss & Zimt und Zucker drauf machen.
Wir wünschen eine schöne Weihnachtszeit!