Plus Mega-Spannung bei Vergabe der roten Schürze
"Das große Backen" 2024: Wer ist raus nach Woche 5? Unglücksrabe Fabian hat es erwischt!
- Aktualisiert: 26.09.2024
- 17:10 Uhr
- ai
In Woche 5 gab es bei der diesjährigen Staffel bei "Das große Backen" ein Szenario, welches in dieser Form einmalig war. Diesmal stand nur ein Kandidat vor der bangen Frage: "Wer ist raus?" Dafür zeichnete die Jury gleich zwei Anwärterinnen mit einer roten Schürze aus.
Das Wichtigste in Kürze
Selten war eine Entscheidung, wer das Backzelt verlassen muss, so eindeutig wie in Woche 5.
Spannung kam dafür bei der Vergabe der roten Schürze auf.
In jeder Folge muss ein:e Hobbybäcker:in die Show verlassen, einen Überblick dazu findest du in der Wer-ist-raus-Übersicht.
Alle Infos zur 12. Staffel von "Das große Backen" kannst du hier nachlesen.
Eine komplett gebrauchte Woche für Fabian
Es war einfach nicht die Woche von Fabian. Zwar versuchte er mit seiner unerschütterlichen fröhlichen Art vieles wegzulächeln und sparte auch nicht mit Motivationsansagen an sich selbst - wie etwas diese: "Vollgas! Vollgas heißt volle Konzentration, Highspeed, 110 Prozent geben und dann ... reicht's hoffentlich!". Doch all das rettete Fabians Woche nicht. Seine kreative Karamell-Kreation "Scharfe Tarte" konnte Juror Christian Hümbs aufgrund der Festigkeit nur mit Gewalt anschneiden. An Kauen war gar nicht erst zu denken und Moderatorin Enie van de Meiklokjes wollte schon ihren guten Zahnarzt vermitteln.
In der technischen Prüfung ging es darum, einen überdimensionalen Buntstift aus Biskuit-Teig zu zaubern. Fabian zeigte sich mit seinem fertigen Backwerk eigentlich ganz zufrieden. Der Jury jedoch fehlte beim Biskuit-Teig die Luftigkeit und sie bezeichnete ihn daher als vollkommen misslungen. Es war der bislang festeste Biskuit, den die Jury bis dato verkostete. Am Ende blieb Fabian dieser zweifelhafte Biskuit-Titel und mit 8,5 erbackten Punkten der letzte Platz in der technischen Prüfung.
Das ist Wahnsinn! Ein Rezept, bei jedem steht das gleiche drauf, aber bei jedem kommt etwas anderes raus. Das ist halt Backen live.
Fabians Kommentar zur technischen Prüfung
Vor der dritten Aufgabe mit dem Titel "Fruchtig dekoriert" war klar, dass Fabian für den Einzug in die nächste Runde ein Wunder bräuchte. Und getreu seinem Motto "Vollgas" gab er bei seiner Johannisbeer-Torte wirklich noch mal alles. Allein die Fleißarbeit, eine 25 cm hohe Torte mit kleinen Johannisbeeren zu bedecken, glich einer Sisyphus-Aufgabe. Oder wie Juror Christian Hümbs es ausdrückte: "Wenn ich einen Azubi hätte, den ich überhaupt nicht mögen würde, würde ich ihm sagen, bitte verziere mir 25 cm hohe Torten mit Johannisbeeren im gesamten Blickfeld."
Bereits die Höhenprüfung mit dem Lineal von Jurorin Bettina Schliephake-Burchardt wurde für Fabian zur Zitterpartie. Mit einem ganz fest zugedrücktem Auge erreichte seine Torte die geforderte Höhe dank eines aufrecht stehenden Stängels der obersten Johannisbeere. Bemängelt wurde jedoch die allgemeine Schieflage sowie die offensichtliche Instabilität seiner Torte.
Lob gab es immerhin für den frischen sommerlichen Johannisbeer-Geschmack, doch der allein konnte Fabian nicht mehr retten. Für die Frage "Wer ist raus?" zitiert die Jury üblicherweise die zwei schwächsten Kandidat:innen der Woche nach vorne. Doch diese Woche war Fabian mit 31,5 Punkten zu offensichtlich abgeschlagen Letzter - und als solcher wurde er auch unmittelbar verkündet. Mit Fabian verlässt allerdings auch eine große Portion gute Laune das Backzelt.
Und die rote Schürze ging an ... Sandra ... und Anna-Lisa
Deutlich geschmeidiger als bei Fabian lief es diese Woche für Sandra und Anna-Lisa. Während Anna-Lisa bei der technischen Prüfung die Jury am meisten überzeugte, glänzte Sandra in der letzten Aufgabe mit ihrer exotischen Fruchttorte (hier geht es zum Rezept). Beide erbackten sich am Ende 48,5 Punkte und je eine rote Schürze. Für Sandra ist es der erste Wochensieg, Anna-Lisa durfte bereits in der ersten Woche jubeln.