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Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen
Mexikanische Salsa
Achtung scharf! Der typisch mexikanische Dip passt perfekt zu Tacos und zu gegrillten Fleisch.
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Salsa: Rezept und Zubereitung
- Vorbereitungszeit 10 Min
Zutaten:
4 | Tomaten |
200 g | Gemüsezwiebel |
1 | Knoblauch |
1 | Jalapeño Chili |
20 g | Koriander |
5 g | Salz |
1 Spritzer | Essig |
Schritt 1 / 1
Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Jalapeño in der Pfanne scharf anbraten, bis alles schön angeröstet ist. Zusammen mit dem Rest der Zutaten in den Mixer geben und bis zur gewünschten Konsistenz mixen.
Das ganze Rezept als Videoanleitung gibt es hier: