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Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen

Saft zum Sonntag: Spargel-Erdbeer-Saft

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© picture alliance / Shotshop

Passend zur Jahreszeit präsentiert Gesundheits-Expertin Charlotte Karlinder einen gesunden Spargel-Erdbeer-Saft.

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Spargel-Erdbeer-Saft: Rezept und Zubereitung

200 g

Erdbeeren (Grün dranlassen)

4 Stangen

Spargel

100 ml

gepresster Orangensaft

1 Prise

Salz

etwas

Basilikum als Topping

Die Spargel waschen. Nicht schälen. In passende Stücke schneiden. Die Erdbeeren waschen, große Erdbeeren halbieren. Die Saftorangen schälen und in passende Stücke schneiden. Saft auffangen und mitverwenden. Alle Zutaten abwechselnd in den Entsafter füllen. Den fertigen Saft salzen, umrühren in 2 schöne Gläser füllen, optional dekorieren und gleich servieren.

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Rezept

Saft zum Sonntag: "Bloody Charlotte"

  • 02.04.2025
  • 14:56 Uhr