Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen

Vegane Spekulatius Nice Cream von Lynn

Name: Vegane Spekulatius Nice Cream von Lynn
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 3 große reife Bananen, in Stücken tiefgefroren; 1 Prise Zimt; 30 ml Mandelmilch; 2 TL Backkakao; 50 g vegane Spekulatius; 20 ml Ahornsirup; 40 g gehackte oder gestiftelte Mandeln

Backfee Lynn und ihre Schwester Lissa können von süßen Leckereien nicht genug bekommen! Die vegane Spekulatius Nice Cream ist in nur vier Schritten schnell gezaubert und unglaublich lecker.

Rezept und Zubereitung

Vorbereitungszeit 10 Min

3	große reife Bananen, in Stücken tiefgefroren
1 Prise	Zimt
30 ml	Mandelmilch
2 TL	Backkakao
50 g	vegane Spekulatius
20 ml	Ahornsirup
40 g	gehackte oder gestiftelte Mandeln

Schritt 1: Die tiefgefrorenen Bananen mit der Prise Zimt, der Mandelmilch und 1 TL Kakao pürieren.

Schritt 2: Die Spekulatius Kekse grob zerbröseln, die Hälfte unter das Bananenmus heben.

Schritt 3: Ahornsirup und restlichen Kakao miteinander verrühren.

Schritt 4: In Dessertgläsern die Nice Cream mit der Ahornsirup-Kakao Soße schichten, oben drauf ein paar gehackte Mandeln, Spekulatiuskrümel geben. Sofort essen!

Das ganze Rezept als Videoanleitung gibt es hier: