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Es geht nichts verloren

"The Taste" 2023: Das passiert mit den restlichen Lebensmitteln 

  • Aktualisiert: 27.04.2023
  • 10:58 Uhr
  • ab/sbc
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© SAT.1 / Jens Hartmann

Das Wichtigste in Kürze

  • Die elfte Staffel von "The Taste" ist am Mittwoch, 3. Mai 2023, um 20:15 Uhr in SAT.1 gestartet. Hier kochen ehemalige Talente um ihre zweite Chance.

  • Alle Infos zu Sendeterminen und Sendezeiten findest du hier.

  • Alexander HerrmannNelson Müller, Alexander Kumptner und Tim Raue verkosten die leckeren "The Taste"-Löffel.

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Die elfte Staffel von "The Taste" steht bereits in den Startlöchern. Und wo gehobelt wird, fallen natürlich auch Späne – unverbrauchte Lebensmittel bleiben übrig. Doch was geschieht damit?

Woher kommen die Lebensmittel für die Show?

Gute Qualität und Frische stehen bei den Lebensmitteln von "The Taste" an erster Stelle. Eingekauft werden Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch und Gewürze entweder in der Münchner Großmarkthalle oder direkt auf dem Viktualienmarkt. Nach der Anlieferung auf dem Produktionsgelände werden die Esswaren kontrolliert, gegebenenfalls gesäubert, dekorativ in Holzkisten sortiert und teilweise mit Wasser besprüht, damit die Lebensmittel unter dem heißen Studiolicht länger frisch bleiben.

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Die "The Taste"-Coaches Tim Raue, Nelson Müller und Alexander Herrmann kochten für die Münchner Tafel.
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Unterstützung für die Tafel

Kochen für einen guten Zweck mit Tim Raue, Nelson Müller und Alexander Herrmann

Jedes Jahr werden pro Kopf mehrere Tonnen genießbare Lebensmittel weggeworfen. Nicht mit "The Taste"! Selbst die Starköche von "The Taste" engagieren sich ehrenamtlich. Weitere Infos findest du gleich hier!

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Wohin mit den Resten?

Die Teilnehmer von "The Taste" 2023 konkurrieren um ein Preisgeld von satten 50.000 Euro und um ein eigenes Kochbuch. Dafür geben sie alles! Doch was passiert eigentlich mit den Nahrungsmitteln, die während der Produktion nicht verwendet werden?

SAT.1 bleibt mit der diesjährigen Staffel "The Taste" nachhaltig und unterstützt erneut die Münchner Tafel e. V. Die Lebensmittel, die übrig bleiben, werden gespendet. Hier kannst du dich informieren, wie du selbst auch im Kleinen die Tafel unterstützen kannst.

Welche leckeren Zutaten unsere Juroren am liebsten verwenden und welcher Kandidat am Ende den alles überzeugenden "Geschmackslöffel" kreiert, erfährst du ab Mittwoch, 3. Mai 2023, um 20:15 Uhr in SAT.1, im Livestream oder auf Joyn.

Mehr über die Lebensmittel bei "The Taste" erfährst du hier.

The Taste: Das passiert mit den übrig gebliebenen Lebensmitteln

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