Ernährungsarten

Einzelhandelskaufmann Till Beck fährt auf einer kreativen Schiene. Laut eigener Aussage verkauft er gemeinsam mit seinem Team die weltweit erste vegane Weihnachtsgans. Doch was steckt eigentlich in einer veganen Gans?

Mit fünf Jahren erhält Wilhelmina die Diagnose Leukämie - ein Anruf, der das Leben ihrer alleinerziehenden Mutter verändert. Dank Chemotherapie konnte sie die Krankheit erfolgreich behandeln, unterstützt vom Verein Kinderhilfe. Die ganze Geschichte hier!

Der autistische Maxi hat Weglauftendenzen, deshalb sind die Eltern in großer Sorge. Ein Autismus-Begleithund könnte ihm helfen, doch die Krankenkasse zahlt nicht. Jetzt hofft die Familie auf ein Weihnachtswunder.

Probiotische Joghurt und Drinks sollen das Immunsystem stärken, für mehr Wohlbefinden sorgen und die Gesundheit fördern. Für wen sie sich eignen und was wirklich hinter Probiotika steckt, erklärt uns heute Medizin-Journalistin Charlotte Karlinder.

Ohne Getreide geht in der deutschen Ernährung fast nichts. Welche Getreide- und Mehlsorten liefern die meisten Nährstoffe und worauf sollte man achten? Ernährungswissenschaftler Achim Sam kennt die Antworten.

Laut einer aktuellen Studie leidet jeder zweite in Deutschland an Depressionen oder ist als Angehöriger mit betroffen. Oftmals bleibt die Krankheit unerkannt. Sie kann allerdings gravierende Auswirkungen auf das familiäre Umfeld der Betroffenen haben.

In Großbritannien plant man das Kaufen von Zigaretten für die Jahrgänge ab 2009 zu kriminalisieren. Auch die EU will einen ähnlich fragwürdigen Vorstoß wagen. Bis 2040 möchte man ein Verbot der Glimmstängel im Freien durchsetzen.

Jedes zehnte Kind in Deutschland leidet unter Neurodermitis - einer chronischen, entzündlichen Hauterkrankung. Die Folgen sind ständiger Juckreiz, schlaflose Nächte und eine enorme Belastung für die Betroffenen. Hautarzt Andreas Weins klärt uns auf.

Ob Schnupfen oder Husten - die Erkältungswelle hat Deutschland fest im Griff. Viele Betroffene schleppen ihre Beschwerden teilweise wochenlang mit sich herum. Doch welche Mittel helfen dagegen? HNO-Ärztin Dr. Marietta Hopf verrät ihre bewährten Hausmittel!

Elif Oskan und Max Strohe treten im Halbfinale von "The Taste on Tour" 2024 gegeneinander an. Für ihr Duell hat sich Juror Tim Raue etwas ganz besonderes überlegt: Ein veganer Löffel mit eingelegtem Kiefernzapfen als Highlight! Wer kocht sich ins Finale?

In einem veganen Duell mussten Max Strohe und Elif Oskan ihre Kochkunst unter Beweis stellen und den Kiefernzapfen in den Fokus setzen. Wer kann Tim Raue mit seinem Löffel begeistern und gewinnt damit das vegane Halbfinale?

Welches Salz ist gesünder und welches schmeckt einfach nur besser? Medizin-Journalistin Charlotte Karlinder hat das Salz-Wissen für uns dabei und erklärt den Unterschied zwischen Meersalz, Himalaja-Salz und dem gewöhnlichen Salz aus dem Supermarkt.

Wissenschaftler haben ein neues Medikament entwickelt, das das Potenzial hat, die Behandlung von Alzheimer grundlegend zu verändern. Erste Studien deuten darauf hin, dass es den Krankheitsverlauf positiv beeinflussen könnte.

Benny ist obdachlos und finanziert sich durch Social Media seine Reisen. Der 39-Jährige leidet an Elephantiasis und ist per Livestream ständig mit seinen Followern verbunden. Die sozialen Medien sind für ihn ein Weg aus der gesellschaftlichen Isolation.

Die neunjährige Isabelle kann nicht mehr zur Schule gehen: Seit ihrer Geburt lebt sie mit einer seltenen Lungenkrankheit und ist auf eine Intensivpflegekraft angewiesen. Doch trotz jahrelanger Suche bleibt die benötigte Hilfe aus. Mehr dazu hier.

Um den hohen Krankenstand zu senken, diskutiert die Bundesärztekammer derzeit ernsthaft das Konzept einer Teilzeit-Krankschreibung. Die Arbeitsunfähigkeitsbescheinigung könnte damit auch nur für einige Stunden täglich gelten.