Dieses Erdbeer-Basilikum-Eis ist in wenigen Sekunden gemacht

Erdbeer-Basilikum-Eis: Blitzschnelles Sommer-Rezept für deine fruchtige Erfrischung

Name: Erdbeer-Basilikum-Eis: Blitzschnelles Sommer-Rezept für deine fruchtige Erfrischung
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Ingredients: 300 g TK Erdbeeren; 100 g Sahne; 200 g Jogurt; 60 g Vanillezucker; 1 unbehandelte Zitrone; 1 Handvoll Basilikumblätter

Aktualisiert: 13.07.2023
16:54 Uhr

Dieses frische und fruchtige Erdbeer-Basilikum-Eis ist der perfekte Sommersnack für zwischendurch. Und das beste: die Zubereitung geht blitzschnell ohne Eismaschine.

Im Clip: 5 überraschende Fakten über Erdbeeren

Von wegen fruchtig! 5 überraschende Fakten über die Erdbeere

Erdbeer-Basilikum-Blitzeis: Rezept und Zubereitung

300 g	TK Erdbeeren
100 g	Sahne
200 g	Jogurt
60 g	Vanillezucker
1	unbehandelte Zitrone
1 Handvoll	Basilikumblätter

Vorbereitungszeit 5 Min
Zubereitungszeit 2 Min
Gesamtzeit 7 Min

Schritt 1 / 3
Die Zitrone auspressen und den Basilikum fein hacken.
Schritt 2 / 3
Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und pürieren.
Schritt 3 / 3
Mit einem Löffel oder Eisschaber die Kugeln herausnehmen und in einem Becher servieren.

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