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Zitronen-Melisse Saft

  • Aktualisiert: 07.03.2023
  • 17:03 Uhr
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Ein etwas aufwendiger, aber lohnenswerter Saft zum Nachmachen! 

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  • Vorbereitungszeit 15 Min
Für 3 Liter benötigst du:

3 Liter

Wasser

2 kg

Zucker

60 g

Zitronensäure

3

Zitrone(n)

3 Handvoll

Zitronenmelisse, abgezupfte Blättchen

Im Clip: So viel hat die Zitrone zu bieten

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Zubereitung

  1. Schritt 1 / 3

    Wasser mit Zucker und Zitronensäure aufkochen lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

  2. Schritt 2 / 3

    Zitronen in Scheiben schneiden, zusammen mit den Melisseblättern in die heiße Flüssigkeit geben.

  3. Schritt 3 / 3

    Nun muss das ganze 2 Tage durchziehen. Danach in Flaschen abfüllen und genießen!

Bei Bedarf mit Eiswürfel und Sprudelwasser servieren.

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