Pizza

Pizza: Rezept und Zubereitung

Schritt 1:

Alle Zutaten miteinander vermengen. Gut und lange durchkneten, danach für mindestens 18 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Schritt 2:

Den Teig mit der Hand zum Kreis formen. GANZ WICHTIG: Nicht mit dem Nudelholz! Das macht den Teig platt und verdrängt die Luft.

Schritt 3:

Zum Schluss Tomatensoße und den Lieblingsbelag drauf.

Fertig ist die echt-italienische Pizza! Wir wünschen einen guten Appetit!

Jetzt das Video zum Rezept sehen:

So einfach macht man Pizza zuhause

Brotsommelier Axel Schmitt ist wieder da und zeigt, wie man ganz einfach eine leckere Pizza zuhause backen kann, die schmeckt wie in Italien.

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• 03:07 Min
• Ab 12

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