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Rezept aus dem SAT.1-Frühstücksfernsehen
Zuckerfreie Waffeln, lecker wie vom Weihnachtsmarkt
Frisch gebackenen Waffeln duften einfach himmlisch! Und diese hier sind sogar zuckerfrei. Nur mit Erythrit gesüßt, versüßen die Waffeln den Tag.
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Rezept und Zubereitung
- Vorbereitungszeit 10 Min
- Zubereitungszeit 10 Min
- Gesamtzeit 20 Min
Zutaten für 5 Waffeln:
4 | Eier |
45 g | Erythrit |
etwas | Vanille |
60 g | Sahne |
20 g | flüssige Butter |
95 g | gemahlene, blanchierte Mandeln |
5 g | Weinstein Backpulver |
Für das Waffel-Topping:
nach Belieben | Crazy Hazel (Nuss-Nougat-Creme) |
nach Belieben | Fruchtmark (z.B. Apfel) |
nach Belieben | Erythrit |
nach Belieben | Zimt |
nach Belieben | Vanille |
nach Belieben | zuckerfreies Vanilleeis Mucci |
Schritt 1 / 1
Alle Zutaten miteinander verrühren und portionsweise im Waffeleisen abbacken. Fertig!