Chicken Nuggets mit Blitz-Soße

Chicken Nuggets

Name: Rezept: Chicken Nuggets | SAT.1 Frühstücksfernsehen
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1,5Kilo Hähnchen Innenfilets; 10 Eier; nach Bedarf Paniermehl; 3 EL Paprikapulver; 3 EL Knoblauchpulver; 3 EL Zwiebelgranulat; nach Bedarf Sonnenblumen- oder Rapsöl; etwas Salz und Pfeffer; Backpapier; 100 g Aprikosengelee; 1 TL Apfelessig; nach Belieben Currypulver; 1/2 bottle Ketchup

Aktualisiert: 22.02.2023
08:43 Uhr

Nuggets© picture alliance / Zoonar | Katerina Solovyeva

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Chicken Nuggets mit Soße: Rezept und Zubereitung

Vorbereitungszeit 20 Min
Zubereitungszeit 25 Min
Gesamtzeit 45 Min

1,5Kilo	Hähnchen Innenfilets
10	Eier
nach Bedarf	Paniermehl
3 EL	Paprikapulver
3 EL	Knoblauchpulver
3 EL	Zwiebelgranulat
nach Bedarf	Sonnenblumen- oder Rapsöl
etwas	Salz und Pfeffer
	Backpapier

Für die Soße:

100 g	Aprikosengelee
1 TL	Apfelessig
nach Belieben	Currypulver
1/2 bottle	Ketchup

Schritt 1: In einem Teller Eigelbe verqirlen. In einem anderen Paniermehl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelgranulat und etwas Salz und Pfeffer mischen. Das Filet schneiden und erst in Eigelb und dann in Paniermehl-Mix tunken.

Schritt 2: Für circa 25 Min. in den Ofen bei 160°C Umluft legen.

Schritt 3: Für die Soße eine halbe Flasche Ketchup mit Aprikosengelee mit kleinen Stücken und dem Essig in einer Schale vermengen.

Schritt 4: Curry nach bedarf, hinzufügen.

Schritt 5: Die fertigen Chicken Nuggets aus dem Ofen nehmen, servieren und genießen.

Wir wünschen Guten Appetit!

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Das Video zum Rezept:

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