Nahrhaft und vitaminreich
Mangold-Gemüse: So easy geht "grün und gesund"!
Dass grünes Gemüse besonders gesund ist, das weiß inzwischen jedes Kind. Frischer Mangold hat ab Mai Saison und ist eigentlich ein echtes Superfood. Ein feines Mangold Gemüse passt als Beilage wunderbar zu gebratenem oder gedünstetem Fisch, aber auch Fleisch. Mit diesem einfachen Rezept, schmeckt Mangold zu fast allem.